A HISTÓRIA SERVE-SE QUENTE: D. PEDRO IV E AS FANECAS DE PEDRAS RUBRAS Na noite de 8 para 9 de julho de 1832 o rei D. Pedro IV, que algumas horas antes desembarcara com os seus 7.500 homens do Exército Libertador na praia da Memória, pernoita em Pedras Rubras. Dessa noturna presença real nascerá uma tradição que, desde então, jamais deixou de associar este local às… fanecas! E a uma curiosa taberna… a A HISTÓRIA SERVE-SE QUENTE: AS TRIPAS À MODA DO PORTO Mais de meia centena de pessoas responderam afirmativamente ao desafio lançado pela TACITUS, na noite de 7 de março 2019, para acompanharem a história e as lendas em torno de um dos pratos identitários do Porto: as “tripas à moda do Porto”. Em mais uma sessão de “A História serve-se quente”, realizada desta feita no restaurante “O Gaveto”, em Matosinhos,